一世紀変わらぬ味と品質を守る老舗和菓子店 山口県産の上質なもち米を原料とした外皮で甘味豊かな白あんを包んだ、ふんわり柔らかく、上品な味わいで、国内外の博覧会などで多くの賞を受けている山口の代表銘菓です。